啤酒凤爪的做法

所需食材

凤爪

750g

啤酒

1瓶

葱

15g

姜

10g

酱油

5ml

八角

1颗

盐

适量

白砂糖

5g

花生油

25ml

美极鲜

5ml

做法共7个步骤

1.

凤爪洗净控水备用。

2.

热锅下油，放入凤爪翻炒一分钟。

3.

加入葱姜段翻炒出香味。

4.

加入酱油和美极鲜翻炒出香味。

5.

倒入啤酒和白砂糖。

6.

旺火烧开。

7.

盖盖转小火炖45分钟即可。