椒盐油爆河虾的做法

所需食材

河虾

205g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

姜

适量

淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

河虾洗净沥干，放盐，姜末

2.

加料酒，搅拌腌制10分钟

3.

把腌汁撇去，放面（淀粉），胡椒粉搅拌好

4.

锅里油热，把虾放入，用筷子划开

5.

炸至转色捞出

6.

全部炸好，再倒入热油中炸一下捞出控油

7.

撒些葱花，或者有芝麻，即.