
蛋酥香蕉卷的做法
所需食材
做法共16个步骤
- 1.

准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
- 2.

再准备适量白糖与少许盐
- 3.

先将蛋卷在包装袋内捏碎
- 4.

再倒入大碗中用蒜臼捣碎
- 5.

磕入鸡蛋
- 6.

加盐、白糖搅拌均匀备用
- 7.

香蕉带皮切段
- 8.

然后剥去皮
- 9.

裹上一层蛋卷液
- 10.

再裹上一层面包糠
- 11.

依次做好所有的香蕉段
- 12.

锅内倒油烧至6成热
- 13.

轻轻下入香蕉段
- 14.

炸至两面金黄
- 15.

用漏勺捞出沥油
- 16.

再用吸油纸吸去油份即可
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