奶油爆米花的做法

所需食材

玉米粒

50g

黄油

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

选择小粒的水滴形玉米粒

2.

清水冲洗玉米，擦拭干净，充分晾干

3.

锅大火烧热

4.

烧热的锅，放入一块黄油

5.

黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖

6.

待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体

7.

待所有玉米粒全部爆开，锅内无“噼啪”的自爆声，开盖，撒白糖拌匀

8.

关火称出