南瓜馅糖糕的做法

所需食材

面粉

400g

南瓜

200g

油

适量

白糖

100g

做法共12个步骤

1.

食材：面粉 南瓜 白糖 植物油

2.

把面粉加开水，用筷子拌均匀

3.

手上抹上植物油，揉成面团，用保鲜袋包好，醒20分钟以上

4.

把南瓜去皮，切薄片

5.

用微波炉高火6分钟左右

6.

拿出加白糖

7.

用勺子捣成泥

8.

手上抹上植物油，把醒好的面团再揉揉，揪一块，用手搓圆

9.

再用掌心压扁，加南瓜馅

10.

封口用手搓圆，再压成圆饼坯

11.

热锅凉油加糖糕坯

12.

炸到一面发硬，再翻面继续炸