
孜然羊肉脆饼的做法
所需食材
羊肉片
60g
香辣脆饼
40g
盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
白糖
适量
香茅粉
适量
罗勒叶粉
适量
做法共12个步骤
- 1.

准备羊肉片。
- 2.

准备香料:香茅粉和罗勒叶粉。
- 3.

准备辣椒粉,孜然,盐和白糖。
- 4.

将羊肉片切碎。
- 5.

炒锅热油将孜然爆香。
- 6.

然后放入羊肉碎和其他香料调料。
- 7.

将锅里的食材炒熟炒香。
- 8.

准备香辣薄饼(面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成面团。然擀成薄片。)
- 9.

将炒好的羊肉放入薄饼里。
- 10.

然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎(无需放油)
- 11.

煎到两面金黄即可。
- 12.

将煎好的“孜然羊肉脆饼”切块,趁热吃,香喷喷脆卜卜,非常好吃美味。
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