豆瓣四季豆的做法

所需食材

四季豆

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

豆瓣酱

适量

红椒

1个

做法共10个步骤

1.

看，秋天里嫩嫩的四季豆，是不是很新鲜呢。这两天冷，晚上还得盖着呢。

2.

摘下来洗净

3.

每一个四季豆掰成两段

4.

坐锅烧水，水开后把四季豆下锅焯熟

5.

红椒，葱，蒜切末

6.

起锅烧油，油热后加入豆瓣酱炒香

7.

加入葱蒜末红椒末炒香

8.

把煮熟的四季豆下锅里炒匀。

9.

加食盐调味

10.

炒匀即可出锅。