糖醋西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

500g

精盐

适量

白醋

适量

白糖

适量

矿泉水

适量

做法共9个步骤

1.

将买回来的西瓜清洗干净。

2.

将西瓜肉切下留皮。

3.

将西瓜青色表皮去掉然后切小条（最好不要刨丝，因为太细口感没有那么爽口）。

4.

准备胡萝卜丝条。

5.

准备：矿泉水，盐，白醋，白糖。

6.

将以上调料按自己喜欢的口味适量加入矿泉水里拌均匀。

7.

然后将调好的糖醋水倒入西瓜条里拌均匀。

8.

将拌均匀的西瓜条放入干净的玻璃瓶里盖上盖子放入冰箱过夜。

9.

第二天取出品尝，酸甜爽口，喜欢吃辣的可以放点儿辣椒非常开胃。