快炒黑豆芽的做法

所需食材

黑豆芽

400g

猪瘦肉

100g

红萝卜

50g

蒜头

适量

做法共5个步骤

1.

净黑豆芽掐去根部洗净。

2.

胡萝卜、肉切丝，蒜切碎。

3.

热锅冷油，下蒜沫和肉丝滑至变色。

4.

肉丝变色，下胡萝卜翻炒。

5.

下黑豆芽大火快速翻炒几下，调入盐和味精。