简式凉皮的做法

所需食材

淀粉

200g

油

适量

盐

适量

黄瓜

适量

鸡蛋饼

适量

麻汁

适量

辣椒油

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

用水稀释淀粉

2.

然后用勺盛到盘子里薄薄一层

3.

上锅蒸 大约一分钟

4.

看到透明装就熟了

5.

盛出来后两张凉皮之间来点油

6.

切成条加点黄瓜丝和鸡蛋饼

7.

用生抽 盐 醋 麻汁调成汁

8.

倒到凉皮上，加点辣椒油搅拌即可