豆豉炒油麦菜的做法
所需食材
300g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
蒜
适量
鸡精
适量
生抽
适量
做法共8个步骤
- 1.
油麦菜摘洗干净
- 2.
准备豆豉
- 3.
蒜切成片备用
- 4.
起油锅，放入蒜片爆香
- 5.
加入豆豉，翻炒出香味
- 6.
放入油麦菜，快速翻炒
- 7.
炒至油麦菜断生后，加入少许盐和生抽调味
- 8.
最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅
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