海虹豆苗汤的做法

所需食材

海虹

300g

葱丝

适量

姜丝

适量

红辣椒

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

清水

适量

豆苗

适量

做法共8个步骤

1.

将海虹在流动水下用刷子刷洗干净

2.

如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了

3.

材料：洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝，喜欢辣的可以加入少许红辣椒

4.

锅中放清水，加入姜丝、海虹

5.

煮至沸腾，海虹全部张开口

6.

转小火后，撇去浮沫

7.

加入葱丝、豆苗、红椒丝，加适量盐调味，煮至豆苗断生即可

8.

关火后加入适量胡椒粉调味