
辣炒海螺丝的做法
所需食材
海螺丝
500g
油
适量
甜面酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
树椒
适量
香菜
200g
做法共12个步骤
- 1.

超市入回来后便泡在水里大约二个小时,把沙子往外排一排,一定要多清洗几次,洗干净后装盘备用。
- 2.

准备材料:树椒,姜,小葱,蒜。
- 3.

香菜洗净备用。
- 4.

准备两种酱。
- 5.

姜、葱、蒜切成粉末状备用。
- 6.

甜面酱和蒜蓉酱按一比一量调匀,加入适量的糖再调匀。
- 7.

热锅,下入适量的油,转小火。
- 8.

将葱、姜、蒜、树椒入锅中爆香。
- 9.

将调好的酱汁与海螺丝一共入锅中翻炒。
- 10.

随后放入香菜。
- 11.

大约三分钟后看到香菜软了后便可出锅了。
- 12.

美美的海螺丝即可享用喽。
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