清蒸鱼的做法

所需食材

龙利鱼

1条

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

小葱

适量

做法共8个步骤

1.

龙利鱼化冻

2.

准备葱姜铺于龙利鱼之上

3.

准备小葱切碎

4.

将龙利鱼置于蒸锅上，大火10分钟

5.

蒸好的鱼去掉葱姜，倒掉水分

6.

将小葱置于鱼肉之上，加入两勺蒸鱼豉油，蒸2分钟

7.

烧热油，浇在鱼肉之上

8.

上桌