葱烧海参的做法

所需食材

海参

200g

大葱

100g

油

适量

料酒

适量

鸡精

适量

生抽

适量

蚝油

适量

白糖

适量

水淀粉

适量

姜

适量

做法共13个步骤

1.

海参、大葱清理干净，备好待用。

2.

料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。

3.

备好适量的姜丝，海参切条状。

4.

上油锅，下姜丝翻炒。

5.

再放入海参翻炒。

6.

再放入葱丝。

7.

放入料酒。

8.

放入生抽。

9.

放入蚝油和鸡精。

10.

再放入白糖翻炒。

11.

最后倒入水淀粉。

12.

快速翻炒出锅。

13.

上桌。