炒海蟹的做法

所需食材

花蟹

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

料酒

适量

红椒

适量

酱油

适量

糖

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

海蟹洗干净，掀开盖子，去掉蟹的腮和背脐。

2.

准备葱姜和红椒。

3.

起油锅，炒海蟹。

4.

倒入料酒。

5.

加入红椒和葱姜。

6.

加点盐和酱油。

7.

再加点糖。

8.

炒熟即可。