锡纸烤生蚝的做法

所需食材

生蚝

300g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

大蒜苗

适量

红辣椒

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

生蚝清洗干净后沥干水分。

2.

红辣椒，大蒜苗切碎，大蒜切碎。

3.

锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香。

4.

加入一勺盐。

5.

淋入适量生抽。

6.

炒好的蒜米倒入生蚝内。

7.

用筷子翻拌均匀，让生蚝身上都沾上蒜。

8.

然后把生蚝和蒜米一起倒入锡纸上，在上层撒一层胡椒粉。

9.

然后小心的包起来。

10.

放入预热好的烤箱内220度15分钟。