香辣海瓜子的做法

所需食材

海瓜子

400g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

辣椒

1条

金不换

1根

做法共7个步骤

1.

金不换洗净，蒜头切碎，辣椒切丝。

2.

海瓜子买回来后放入盐水里养几个小时，然后洗净滤水。

3.

热油锅，煸香蒜蓉。

4.

放入海瓜子翻炒几下。

5.

加入适量的盐。

6.

放入金不换、辣椒翻炒至海瓜子全部开口即可。

7.

装碟。