蒜香黑鱼片的做法

所需食材

黑鱼

300g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

蒜苗

适量

料酒

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

将黑鱼肉切成片

2.

放入盘中，加入姜丝，蒜苗段

3.

加入料酒

4.

加入盐抓匀腌制10分钟

5.

向烧热的锅中倒入食用油

6.

放入黑鱼片及腌制时的配料

7.

加入几滴香醋

8.

加入老抽

9.

将蒜苗切成小段放入

10.

放入味精

11.

再翻炒一下即可装盘

12.

接下来就是享用美味了