水煮海螺的做法

所需食材

海螺

500g

盐

适量

辣根

适量

味极鲜

适量

做法共6个步骤

1.

买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙

2.

锅内加水，放入海螺加盐

3.

中小火煮开，开锅后煮几分钟

4.

取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀

5.

再加入适量的味极鲜调和均匀

6.

海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用