香辣扇贝丁的做法

所需食材

扇贝

1500g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

蒜

适量

姜

适量

八角

适量

干辣椒

适量

味精

适量

一品鲜酱油

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

扇贝洗净

2.

煮熟

3.

去壳

4.

去掉类似于腮的东西

5.

葱姜蒜干辣椒

6.

热油放入葱姜蒜爆香炒出红油

7.

放入扇贝丁

8.

放一品鲜酱油，料酒，盐，味精翻炒1分钟

9.

出锅喽