清蒸玉秃鱼的做法

所需食材

玉秃鱼

252g

姜丝

适量

葱段

适量

料酒

适量

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

材料：玉秃鱼（已洗净剪成两段）、姜丝、葱段。

2.

在已洗净的鲳鱼中，加适量的料酒。

3.

加适量的生抽。

4.

加适量的盐。

5.

加适量的鸡精。

6.

接着，搁入姜丝。

7.

然后，放入蒸锅中。

8.

盖上盖，蒸至7—8分钟。

9.

开盖取出。

10.

最后，加入葱段，即可。