蒜香带鱼的做法

所需食材

带鱼

200g

油

适量

盐

适量

蒜苗

适量

生姜

适量

干红辣椒

适量

料酒

适量

老抽

适量

大蒜

适量

做法共15个步骤

1.

将带鱼洗净切段

2.

在烧热的锅中放入食用油

3.

放入盐

4.

放入带鱼炸

5.

炸至金黄翻面

6.

另一面也炸金黄，捞出控油

7.

将油倒出，下带鱼

8.

放入姜丝和干红辣椒段

9.

放入老抽

10.

放入料酒

11.

放入适量清水浸没带鱼

12.

放入蒜块

13.

盖上盖子烧一下

14.

烧开后放入蒜苗段翻炒均匀即可

15.

接下来就是享用美味了