铁板大虾的做法

所需食材

大虾

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

蚝油

适量

黑胡椒

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

大虾洗净去须

2.

虾在背部剖开取出虾线

3.

放盐料酒蚝油腌十五分钟左右

4.

饼铛上下火加热放油，大虾摆入饼铛中盖盖

5.

虾变色后放入蒜沫和黑胡椒 翻炒一下

6.

出锅撒上时葱即可食用