海鲜日本豆腐的做法

所需食材

日本豆腐

300g

虾仁

100g

蟹肉棒

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

鲍鱼汁

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料

2.

豆腐切片

3.

虾仁冲洗干净，蟹肉棒切段

4.

豆腐大火蒸3分钟

5.

热锅冷油，葱花爆香

6.

放入虾仁煸炒

7.

虾仁颜色开始发红后，加入蟹肉棒，加盐调味

8.

加水，水开后，捞出虾仁和蟹肉棒

9.

浇于豆腐上

10.

国内汤汁，水淀粉勾芡

11.

趁热交在豆腐和虾仁之上