酱烧鲶鱼的做法

所需食材

鲶鱼

500g

豉油鸡汁

适量

清水

适量

食盐

适量

做法共6个步骤

1.

食材：鲶鱼和豉油鸡汁。

2.

鲶鱼择洗干净，放入砂锅中。

3.

倒入适量的豉油鸡汁和清水。

4.

腌制30分钟。

5.

大火烧开，转文火煮至食材断生。

6.

揭盖，放入适量的食盐调味，熄火盛出。