红烧老板鱼的做法

所需食材

老板鱼

1条

油

适量

盐

适量

姜

适量

辣椒

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

买来老板鱼。

2.

洗净。

3.

去除内脏，鱼腮。 内藏很好去除，腮在两边的半圆处，要用剪刀剪掉，取干净才好。

4.

油烧热，放姜丝，辣椒丝。

5.

放盐、酱油。 盖锅炖煮10分钟。

6.

出锅，美味红烧老板鱼做好啦。 这热吃。