蒸海鳗鱼的做法

所需食材

鳗鱼

1条

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

葱

适量

味精

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

准备鳗鱼一条

2.

去头去肠洗净

3.

切好葱姜

4.

摆好盘,摆上姜

5.

放一勺料酒

6.

撒上适量盐

7.

撒上少量花椒粉

8.

撒上葱

9.

撒上鸡蛋

10.

我没有蒸鱼豉油,所以就用了蚝油,淋上少许蚝油

11.

上锅蒸20分钟

12.

香香的鱼就蒸好了哦