红烧黏逛鱼的做法

所需食材

黏逛鱼

2条

姜

适量

蒜

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

买来黏逛鱼，洗净，去肚里杂物，去腮。

2.

水烧开，放鱼进去。

3.

煮一下，取出鱼。

4.

油烧开，放姜、葱爆香。

5.

放鱼，放水。

6.

放八角、花椒，这两样去腥味，还增香。

7.

盖锅盖炖煮，10分钟左右。

8.

美味红烧黏逛鱼出锅了，开始研究黏逛鱼。