温拌鸟贝的做法

所需食材

鸟贝

300g

海鲜酱油

适量

辣根

适量

大蒜

适量

葱花

适量

胡萝卜

适量

做法共4个步骤

1.

鲜活带壳的鸟贝。

2.

洗净去壳，取肉。用开焯一下。

3.

把海鲜酱油与辣根，调匀。再准备些，蒜末，葱花，胡萝卜丝，备用。

4.

把蒜末，葱花撒焯好的鸟贝上面，再将调好的调料汁，浇在上面，拌匀后即可食之。