花蛤汤的做法

所需食材

花蛤

400g

盐

适量

白糖

适量

料酒

适量

酱油

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

买的花蛤，先养一下，让吐净沙子

2.

花蛤放入水中洗净

3.

放入盘中备用

4.

锅里放水，加适量盐、白糖、料酒、酱油及大蒜子与姜片

5.

水烧沸

6.

倒入花蛤

7.

烧至花蛤开口就可以了

8.

装入盘中