土豆炒北极虾的做法

所需食材

土豆

300g

北极虾

250g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

料油

适量

做法共8个步骤

1.

北极虾用水泡着化冻。

2.

土豆去皮切条，小葱切段。

3.

锅里倒油，把土豆炸熟。我是炒的，因为我不想放太多油。

4.

炒至表面发硬即可。

5.

锅里再加少许油，油热后放姜片，放北极虾。

6.

加适量料酒。

7.

虾炒的差不多时倒土豆条。

8.

加适量的盐，放上葱段，翻炒均匀即可。