
海鲜萝卜丝包子的做法
所需食材
1000g
面粉
700g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
扇贝肉
适量
韭菜
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
酱油
适量
精盐
适量
海蛎子
适量
做法共18个步骤
- 1.

把萝卜洗净
- 2.

把萝卜搽成丝
- 3.

把萝卜丝放到锅里煮软了
- 4.

煮好了捞出来用凉水透洗
- 5.

把萝卜丝捞出来控干水分切碎
- 6.

把肉切丁韭菜姜葱切碎
- 7.

扇贝肉海蛎子洗净备用
- 8.

把配好的食料装进盆里,放精盐味精酱油
- 9.

把馅搅拌均匀
- 10.

把面粉装进盆里
- 11.

把面调成团
- 12.

把面揉好
- 13.

揪成一个个小剂
- 14.

把皮擀的薄一点馅放进去,包出美观的形状。
- 15.

包子放在蒸锅里
- 16.

把蒸锅盖上蒸20分钟即可
- 17.

蒸熟了的包子
- 18.

包子装进盘里端上桌子
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