葱扒刺参的做法

所需食材

刺参

6个

淀粉

1勺

盐

适量

糖

勺

料酒

适量

生抽

适量

大料

1个

生姜

3片

做法共7个步骤

1.

刺参6个。

2.

生抽，淀粉，盐，糖，料酒，调好刺参腌制片刻。

3.

葱切段。

4.

油开后放大料和生姜爆香至变色捞出。

5.

然后放大葱段爆香。

6.

将腌好的刺参倒入。

7.

炒制淀粉成粘稠状出锅装盘。