葱烧海参的做法

所需食材

海参

4根

葱白

2根

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

淀粉

适量

生姜

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

锅里放水，放入生姜和料酒。

2.

焯烫海参。

3.

沥干。

4.

切小块。

5.

蚝油和盐调成汁。

6.

水淀粉。

7.

葱白切段。

8.

锅里放油，炸至葱白泛黄后捞出。

9.

留底油，倒入海参翻炒片刻。

10.

倒入蚝油汁烧开。

11.

葱白回锅。

12.

最后适量水淀粉收汁即可。