干烧虾的做法

所需食材

虾

500g

油

适量

盐

少量

蒜蓉辣酱

少量

糖

少量

葱

少量

蒜

少量

蒜

少量

做法共8个步骤

1.

虾洗净 控干水分 剪去虾须

2.

背部开口 挑去虾肠

3.

葱姜蒜 切好备用

4.

放入适量油 放入虾 （不是炸而是煎）

5.

煎至微红 出锅备用

6.

调汁 入少量油 葱姜蒜炝锅 再放入 蒜蓉辣酱 白糖两勺 加少许水 炒匀

7.

放入煎好的虾 翻炒均匀

8.

成品