香菜海参蒸蛋的做法

所需食材

海参

1只

鸡蛋

1只

盐

适量

凉白开

适量

香菜

适量

做法共9个步骤

1.

取一个泡发好的海参，切成片状，放入碗中。

2.

倒入适量煮海参的水。

3.

磕入一枚鸡蛋。

4.

打散拌匀。

5.

放入适量地香菜叶。

6.

加适量的盐，调味。

7.

拌匀。

8.

放入蒸锅中。

9.

蒸碗上盖上小碟，中小火，十分钟。