香煎马鲛鱼的做法

所需食材

马鲛鱼

1000g

油

适量

盐

适量

香葱

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

香葱洗净，切碎。

2.

马鲛鱼洗净，切成块。洒上一点盐腌10分钟。

3.

热油锅，把鱼一块一块放入锅里。因为太多了，我分成了两次煎。

4.

煎至两面微黄。

5.

均匀地淋上酱油，煎一下，然后反过一面再淋上一点酱油再煎一下。

6.

洒上葱花，煎两分钟即可。

7.

煎好装盘。