香煎咸带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

盐

150g

做法共5个步骤

1.

带鱼切大块状。

2.

撒上盐，腌2.3个小时的。要煎时把盐洗掉。

3.

锅热下油，撒2.3克盐粉在锅底，再下带鱼。

4.

煎到金黄色，焦面的就番身再煎另外一面。

5.

2面都煎到金黄色时，带鱼就煎好了。