清蒸舌头鱼的做法

所需食材

舌头鱼

2条

葱

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

买舌头鱼两条。

2.

去除舌头鱼的内脏，刮去两面的鳞片，在鱼背部切井字口，便于入味。

3.

混合调料：生抽、料酒、盐。

4.

浇到鱼身上。

5.

切好葱姜细丝，撒到上面。

6.

上蒸锅蒸制4分钟。

7.

出锅，浇上一点烧热的花生油，美味蒸鱼完成啦。 一个字--鲜。