鲜虾仁炒油菜的做法

所需食材

油菜

500g

虾仁

150g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

鸡精

少量

做法共13个步骤

1.

油菜，洗净。

2.

虾仁，洗净。

3.

葱姜，洗净。

4.

葱姜切丝。

5.

虾仁在热水里焯一下。

6.

捞出，沥水。

7.

热油锅。

8.

放入葱姜，爆香后捞出。

9.

将焯水后的虾仁放入。

10.

然后放入油菜。

11.

翻炒后，加入盐。

12.

加入鸡精。

13.

翻炒均匀，即可。