红烧大眼鱼的做法

所需食材

大眼鱼

1条

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

红烧酱油

适量

鸡粉

适量

做法共10个步骤

1.

大眼鱼解冻后洗净

2.

在鱼身上擦上盐

3.

锅内热油

4.

下鱼煎

5.

煎好番过来再煎

6.

两边都煎好后下姜和蒜爆香

7.

加水

8.

倒红烧酱油

9.

盖上盖子焖5分钟

10.

收汁后可以出锅了。