盐水淡菜的做法

所需食材

鲜贻贝

715g

姜片

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

材料：淡菜（已洗净）、姜片。

2.

将已洗净的淡菜下入清水锅中。

3.

接着，搁入姜片，加适量的料酒。

4.

然后，加适量的盐。

5.

调味煮开。

6.

最后，煮至淡菜开口，即成。

7.

出锅，装盘。