糖醋金鲳鱼的做法

所需食材

金鲳鱼

315g

姜片

适量

葱花

适量

油

适量

料酒

适量

老抽

适量

香醋

适量

白糖

1勺

盐

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

材料：金鲳鱼（已洗净）、姜片、葱花

2.

烧锅倒油烧热，下入已洗净的金鲳鱼两面煎一下。

3.

随后，搁入姜片，加适量的料酒。

4.

加入一些开水煮开。

5.

接着，加适量的老抽。

6.

加适量的香醋。

7.

加入一勺白糖。

8.

加适量的盐。

9.

加适量的鸡精。

10.

调味煮开。

11.

然后，煮至汤汁浓稠。

12.

最后，出锅装盘，搁入葱花，即可。