茄子烧梭鱼的做法

所需食材

梭鱼

300g

油

适量

盐

适量

茄子

1个

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法共16个步骤

1.

这是洗好的梭鱼

2.

切成块

3.

准备姜

4.

再备好葱

5.

蒜也备好

6.

起油锅

7.

行放入干辣椒和大料

8.

再放入葱姜蒜

9.

加入白糖

10.

加入酱油

11.

把鱼块放入沾匀汁

12.

加水并加入料酒

13.

加入盐和胡椒粉

14.

这是好的茄子块

15.

当鱼开锅后稍炖一会就可以把茄子入锅了

16.

当汤少就出锅开吃了