小葱焖波浪鱼仔的做法

所需食材

波浪仔鱼

400g

油

适量

盐

适量

葱

3条

做法共8个步骤

1.

把鱼肚切开取出内脏和鱼腮并在鱼身上擦上一层盐

2.

锅内热油

3.

下鱼煎

4.

煎黄后关火待锅冷却后把鱼番过来再开火煎

5.

煎3分钟之后向锅内撒点水焖一下

6.

下葱段

7.

盖上锅盖30秒钟

8.

开盖出锅了