时蔬拌饭的做法

所需食材

大米饭

300g

胡萝卜

1根

西葫芦

100g

黄瓜

50g

小白菜

100g

韩式辣酱

50g

黄豆酱

30g

猪瘦肉

50g

芝麻

1小勺

做法共9个步骤

1.

将瘦肉切碎。

2.

起锅热油将肉炒香后加入酱炒匀。

3.

小白菜洗净焯烫半分钟过凉。

4.

西葫芦切小片焯炊取出。

5.

胡萝卜切细丝后用清水焯软取出。

6.

用一个能直接加热的小锅，里面放些色拉油，将刚做好出锅的米饭铺在锅里的3分之2处。

7.

饭上面铺上蔬菜，小火加热5分钟左右

8.

上面的蔬菜和米饭受热均匀后在中间打入一个鸡蛋。

9.

加入肉酱和芝麻拌匀就可以吃了。