扬州炒饭的做法

所需食材

米饭

200g

胡萝卜

50g

黄瓜

50g

腊肠

50g

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

黄瓜、胡萝卜、腊肠各切丁。

2.

一碗剩米饭。

3.

在锅中倒入一勺油。

4.

放入胡萝卜。

5.

放入腊肠。

6.

加半勺盐。

7.

加半勺糖。

8.

倒入少许酱油。

9.

放入黄瓜。

10.

翻炒几下，把调料炒均匀。

11.

倒入米饭。

12.

把米饭弄散，和菜丁炒均匀，大火翻炒7-8分钟左右即可出锅。