咸蛋黄炒饭的做法

所需食材

冷饭

150g

咸蛋黄

3个

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

香菇

适量

青蒜

适量

做法共10个步骤

1.

备冷饭，胡萝卜，香菇，咸蛋黄，青蒜。

2.

热锅加油。

3.

将咸蛋黄下锅。

4.

小火炒至咸蛋黄出味。

5.

将胡萝卜，香菇下锅

6.

加入适量细盐炒至胡萝卜微出味。

7.

将冷饭下锅。

8.

炒至饭粒松散均匀入味。

9.

加入青蒜炒至出香入味。

10.

一款用咸蛋黄炒制的炒饭完成。