自制平底锅版叉烧饭的做法

所需食材

五花肉

100g

豆角

2根

鸡蛋

50g

姜

3片

蒜

2个

生抽

适量

蚝油

适量

糖

适量

红曲粉

适量

蜜糖

适量

油

适量

做法共5个步骤

1.

猪肉块加入适量姜茸、蒜茸、生抽、蚝油、糖。

2.

拌匀。

3.

再加入一点点红曲粉，再拌匀，放冰箱24小时腌入味。

4.

不粘平底锅放油，小火慢慢煎至肉块刚熟即可，最后放一点蜜糖拌匀切块即可。

5.

饭盒里装上煮好的饭，放上切好的叉烧肉，还加了一些鸡蛋炒豆角，就完成了。